KOLAY PASTA

KOLAY PASTA         Arkadasim Gülcan yapip getirdi dik dörtgen borcamda yapmis biz cok beyendik ilk firsatda tarifini paylasacagim .Cok hafif tam bir bayram tatlisi olmus

Poğaça Tarifleri

Poğaça Tarifleri

malzemeler

• 2 bardak ilik süt
• 1 su bardak ay cicek yag
• 1 tane yas maya 40 gramlik
• 1 tane kabartma tozu
• 1 yemek kasik toz seker
• 1 tatli kasik tuz
• 3 tane yumurta beyazi (3 yumurta sarisini üzerine sürmek icin ayirin )
• 1 kilo un
• susam üzeri icin

 ic malzemesi

• 1 su bardak rendelenmis kasar 
• 250 gram böreklik peynir

hazirlanisi

• Harumuzu ilk önce derin bir kabin icersinde yugurup yaklasik yarim saat dinlenmeye birakin.
• Hamurdan iki beze cikartip merdaneyle yaglanmis tezgahin üzerinde uzunlamasina dik 
• dörtken aci.
• Rendelenmis kasar ve ufalanmis beyaz peyniri karistirip 2 bezeyede yetecek sekilde serpistirin.
• Rulo sarin hamuru ve kesin 2 parmak kalinliginda .
• Tepsiye aralikli siralayin üzerlerine bir bastirip yumurta sarisini sürüp susam serpistirin.
• Tepside  10 dakika kadar bekletin iyice mayalansin 2 tepsi pogaca cikiyor bu tarifdenPoğaça Tarifleri 
• Önceden isitilmis firinda 175 derecede pisirin afiyetler olsun.